Nâng cao nghiệp vụ Bartender và pha chế cocktail rượu Việt Nam

Cuốn sách của tác giả Nguyễn Xuân Ra – một trong những bậc thầy của nghề Bartender ở Việt Nam viết, gồm 05 chương giới thiệu những kỹ năng cơ bản về công việc của một Bartender: Chương 1: Tổng quan về cocktail; Chương 2: Nghệ thuật trang trí và nguyên liệu pha chế cocktail; Chương 3: Kỹ thuật pha chế cocktail; Chương 4: Các loại đồ uống; Chương 5: Phong cách phục vụ đồ uống; Ngoài ra, cuốn sách còn có phần Phụ lục gồm một số kinh nghiệm cần thiết để trở thành một Bartender chuyên nghiệp.